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Consegna a domicilio

Vendita a domicilio di prodotti tipici cilentani nelle città e province di Asti e Torino

Oleificio

Molitura delle olive e vendita di olio extravergine di oliva

Prodotti

  • Tutti
  • Formaggi
  • Salumi
  • Olio

Ricotta

Più di un semplice latticino.
Raffinatezza e consistenza vellutata per un prodotto speciale.
Un vero “jolly” in cucina, in grado di trasformare portate dolci e salate in capolavori irripetibili.

Ricotta al peperoncino

Ricotta affumicata al peperoncino

Mozzarella affumicata

Quando un prodotto “cult” incontra l’affumicatura non può che scatenarsi una vera esplosione di gusto.
Ottima se mangiata assoluta, ma capace anche di donare un tocco di classe ad ogni piatto esaltando il singolo ingrediente.

Bocconcino di bufala

Mozzarella

Il prodotto caseario per antonomasia.
Una vera eccellenza dal sapore inconfondibile. Gusto inimitabile racchiuso da delicatezza e morbidezza.

Realizzata solo con latte di bufala di razza mediterranea e “mozzata” dalle abili mani dei nostri maestri casari.

Burrata

Uno dei motivi per cui quando si parla di attività casearia si parla di arte.
Il formaggio fresco più particolare che ci sia.
Un vero e proprio fagottino con un cuore tenero e morbido di straccetti di mozzarella di bufala e panna. Lasciati sorprendere dalle nostre versioni al salmone, al pesto, al gorgonzola e affumicata.

Burrata affumicata

Caciocavallo

Non un semplice formaggio ma una vera istituzione.
Uno dei must imprescindibili. Un simbolo dell’Italia meridionale.
Irrinunciabile per ogni buongustaio ed estimatore dei prodotti caseari. Disponibile in diverse versioni: fresco, semi-stagionato, stagionato, affumicato.

Fior di latte

Stracciatella

Salumi

Cacioricotta

Caciotta

Formaggio stagionato

I veri “re” della tavola, in grado di impreziosire pranzi e cene.
Dalla ricotta salata alla toma passando per il cacioricotta.
Diversi livelli di stagionatura per trasformare un prodotto in “arte”.

Scamorza

Un grande classico della tradizione campana.
Un eccellente formaggio a pasta filata realizzato con latte di bufala. Scopri le varianti affumicate, alle olive, al peperoncino o il “silano di bufala”.

Silano di scamorza

Toma di bufala

L'Olio dei Principi

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